Receita Clássica e Deliciosa A Carne Louca que Conquistou Gerações nos Anos 80 e 90 /sandwich

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Aprenda como fazer carne louca de maneira descomplicada e encante seus convidados em festas e aniversários com o sabor inigualável dessa iguaria.

A minha xícara tem 210 ml

CARNE LOUCA

INGREDIENTES
– 1,2 kg de carne Acém – Lagarto ou Coxão Duro
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 1/2 colher (sopa) de alho triturado ou ralado
– 1 e 1/2 colher (sopa) de molho inglês
– 1/4 de xícara (chá) de vinagre de vinho tinto ou vinagre de vinho branco
– 1 xícara (chá) de cebola (120g)
– 1/2 colher (sopa) rasa de sal
– ¼ colher (chá) de pimenta do reino
– 3 folhas de louro (retirar após o cozimento da carne)
– 4 xícaras (chá) de água

– 1/4 de xícara (chá) de azeite (50ml)
– 2 e ½ xícaras (chá) de cebola fatiada (250g)
– 1 e 1/2 colher (sopa) de alho triturado ou ralado
– 1 pimentão amarelo cortado em tiras
– 1 pimentão vermelho cortado em tiras
– 1 pimentão verde cortado em tiras
(quantidade total de pimentão – 4 xícaras (chá) ou 440g)
– 4 tomates maduros fatiados
-1 e 1/2 colher (sopa) rasa de orégano
– 1/4 de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
– ¼ xícara (chá) de salsinha picadinha
– ¼ xícara (chá) de de cebolinha picadinha
– 1 colher (chá) rasa de sal
– Água do cozimento da carne
– Carne desfiada

– Pãezinhos (Usar o tipo que mais gostar)

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Reviva a nostalgia dos anos 80 e 90 com a deliciosa e clássica carne louca, uma receita que é um verdadeiro sucesso atemporal. Aprenda como fazer carne louca de maneira descomplicada e encante seus convidados em festas e aniversários com o sabor inigualável dessa iguaria. Explore a melhor receita de carne louca, seja com lagarto desfiado ou outros cortes que se adequem ao seu gosto. Saiba como preparar a carne louca perfeita para rechear pães e criar lanches incríveis. Esta é a oportunidade de relembrar e compartilhar o sabor marcante da carne louca com uma receita que é simplesmente irresistível.
Carne Louca: Reviva os Anos Dourados com a Receita que Deixou Sua Marca nos Anos 80 e 90!”

Prepare-se para uma viagem no tempo culinária com a receita da carne louca, um clássico que conquistou corações nas décadas de 80 e 90. Descubra como fazer a carne louca perfeita, desfiada e cheia de sabor, seja com lagarto ou outras variações. Surpreenda seus convidados em festas de aniversário com pães recheados de carne louca, e compartilhe memórias gustativas que transcendem gerações. Deixe-se envolver pela nostalgia e pelo sabor autêntico da carne louca que marcou época!

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